Są dwa rodzaje czosnku, używane w kuchni (takie jak czosnek, cebula czy szczypiorek) oraz te uważane za czysto ozdobne. Występują w szerokim zakresie wysokości, od maleńkich 8 cali do prawie 5 stóp wysokości, dzięki czemu są doskonałymi roślinami towarzyszącymi do ogrodów uprawnych i ozdobnych.
Świetnym przykładem jest podudzie allium, Allium sphaerocephalon (AL-ee-um sfay-roe-SEF-ah-lon). Oto wszystko, co musisz wiedzieć o tej wspaniałej roślinie oraz o tym, jak ją uprawiać i rozmnażać.
Czym są Alliums na podudzie?
Alternatywnie znany jako Allium sphaerocephalum przez niektórych entuzjastów (choć nie jest to oficjalna nazwa botaniczna), ta ozdobna roślina allium ma wiele wspólnych nazw, w tym:
- Cebula Łysa
- Allium na podudzie
- Pałeczki
- Cebula ozdobna (wspólna nazwa zwyczajowa wszystkich niekulinarnych czosnków)
- Czosnek okrągłogłowy
- Por okrągłogłowy
Jedną z kluczowych atrakcji tego konkretnego allium jest to, że nie kwitnie do czerwca i będzie zachwycać przez późne lato i jesień.
Czosnek podudzia jest również jednym z wyższych czosnków i może osiągnąć 36 cali wysokości, chociaż wciąż jest karłowaty przez gigantyczną cebulę o wysokości 5 stóp (Allium giganteum).
Baldachowe główki kwiatowe mają kształt jajka i mają tendencję do pełzania po tobie.
W maju pąki są prawie niezauważalne, w czerwcu kwitną na zielono, po czym przechodzą w piękną bordową czerwień, która przyciąga pszczoły i motyle.
W lipcu zapylane kwiaty mogą zamienić się w nasiona, zapewniając atrakcyjność wizualną, jednocześnie wabiąc ptaki.
Podobnie jak w przypadku wielu allium, główki mogą również wysychać, jeśli nie są zapylane, aby zachować swój kolor długo po śmierci kwiatu, dzięki czemu świetnie nadają się do aranżacji kwiatowych.
Jeśli rośnie z nasion, ta roślina wieloletnia nie osiągnie pierwszego okresu kwitnienia, dopóki nie dojrzeje w drugim sezonie wegetacyjnym.
Allium podudzia jest odporny na zimno i może być uprawiany w ogrodach w strefach odporności USDA od 4 do 8 i 9a.
Są odporne (i odstraszające) na jelenie i króliki, a także odpędzają szeroką gamę szkodników i są odporne na większość chorób.
Ich słabości to silne wiatry (mogą być ciężkie od góry i mogą potrzebować wsparcia), kopacze allium, muszki cebulowe, mączniak rzekomy i biała zgnilizna.
Ten umiarkowany hodowca może rozprzestrzeniać się jak chwasty, jeśli nie jest pielęgnowany, i jest toksyczny dla kotów, psów i koni.
Jest również dyskusyjnie toksyczny dla ludzi, ponieważ wysoki poziom siarczanów może powodować niestrawność, powodując łagodne objawy, takie jak biegunka, nudności lub wymioty.
Uprawa i sadzenie żarówek podudzia
Allium są dość łatwe w uprawie zarówno w ogrodach, jak i pojemnikach, ale połowa zabawy polega na dodawaniu większej ilości do swojej kolekcji.
Przyjrzyjmy się najpierw podstawowym potrzebom uprawowym, następnie kiełkowaniu i hodowli tych roślin, a na koniec porozmawiajmy trochę o ich zastosowaniach.
Allium są bardzo wyrozumiałe, ale wciąż jest kilka wskazówek, których należy przestrzegać:
Środowisko
Pałki potrzebują co najmniej 6 godzin pełnego słońca.
Jest to prosta sprawa w klimacie umiarkowanym, ale może potrzebować trochę popołudniowego cienia w trudniejszych klimatach.
Nie ma szczególnych wymagań dotyczących temperatury ani wilgotności, a roślina może przetrwać zamarznięcie po założeniu (jednak częste cykle zamrażania-rozmrażania mogą prowadzić do gnicia, jeśli żarówka nie jest odpowiednio zaizolowana).
Wysokie temperatury mogą prowadzić do osłabienia łodygi, szczególnie wiosną.
Wysoka wilgotność może prowadzić do gnicia, ale te rośliny są odporne na suszę i radzą sobie z suchą pogodą.
Jedzenie i woda
Stosując metodę moczenia i suszenia, podlewaj podudzie allium, gdy gleba jest sucha od 1 „do 2” cali w dół.
Nie będą potrzebowały karmienia, ale doceniają kompost organiczny podczas sadzenia lub wczesną wiosną.
Gleba
Każda gleba o pH od 5,5 do 6,5 wystarczy, ale podudzie czosnek musi być dobrze przepuszczalny, w przeciwnym razie ryzykujesz zgnilizną.
Oznacza to, że gleby gliniaste należy uzupełnić gruboziarnistym piaskiem lub perlitem, a najlepiej odrobiną materii organicznej, takiej jak mech torfowy.
Jednak roślina rozwija się na piaszczystych glebach o wysokiej zawartości substancji organicznych, więc doskonałym wyborem doniczkowym jest mieszanka gruboziarnistego piasku i fioletu afrykańskiego w proporcji 50/50.
Propagacja
Division to świetny wybór dla wszystkich alliumów (w tym odmian), chociaż można również uprawiać tę roślinę z nasion.
Pełne instrukcje dla obu podano poniżej.
Zwróć uwagę, że allium z podudzia samozasiewa się, a także rozprzestrzenia się pod ziemią, jeśli nie jest utrzymywane.
Oto kroki, które należy wykonać, aby rozmnażać nasiona:
- Usuwaj kwiaty na początku lub w połowie jesieni, kiedy wyjdą na nasiona, ale zanim będą w stanie zrzucić kapsułki.
- Rozetrzyj nasiona w dłoni, aby oddzielić plewy i przechowuj je do dwóch lat w zamkniętym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu.
- Aby sadzić, poczekaj, aż minie ostatnie mróz (nie musisz czekać tak długo, jeśli sadzisz w pomieszczeniu w tacy na nasiona) i odwróć obszar, upewniając się, że masz dobrze przepuszczalną glebę.
- Obficie posyp nasiona na tacy lub obszarze sadzenia i dodaj 1/4 cala ziemi na wierzchu.
- Delikatnie nasącz glebę i upewnij się, że pozostaje lekko wilgotna podczas kiełkowania.
- Po wykiełkowaniu rozcieńczyć sadzonki do 6 cali od siebie.
- Jeśli rośnie na tacach, daj im doniczki lub przesadź sadzonki do swojego ogrodu, gdy minie ryzyko mrozu.
W przypadku uprawy z cebulek (podzielonych lub kupionych w sklepie), wykonaj następujące czynności:
- Dzielenie najlepiej przeprowadzać jesienią, po obumarciu liści, aby zapewnić cebulkom maksymalną ilość zmagazynowanej energii.
- Delikatnie wykop, kopiąc promień 6 cali wokół piasku rośliny około 9 cali w dół, a następnie usuń wszelkie pozostałe liście z wyrwanej rośliny.
- Zobaczysz wiele kulek pod kępą i będziesz chciał oddzielić około połowy z nich.
- Posadź cebulki w odległości około 4 do 6 cali od siebie na tej samej głębokości, na której znajdowały się przed wyrwaniem.
Te wrócą następnej wiosny jako pojedyncze rośliny.
Następnie możesz posadzić pozostałe cebulki w nowym miejscu, podarować je w prezencie lub doniczkować.
Pamiętaj, że możesz zimować również cebulki w chłodnym, ciemnym miejscu i sadzić je na wiosnę.
Podudzia Allium wykorzystuje
Są doskonałymi obrońcami większości roślin ogrodowych.
Sadząc jako obrzeże, umieść je do tyłu i możesz je przeplatać w grządce, o ile inne rośliny nie mają tej samej głębokości korzeni.
Kwiatostany w kształcie jajka nie tylko świetnie nadają się do kształtu; kolor kwiatów przyciąga zapylacze, a to allium jest bogate w nektar.
Ponieważ kwitnie latem, możesz mieszać ją z wczesnymi kwitnieniami w czasie sadzenia, aby Twój ogród zawsze cieszył się zainteresowaniem.
Pamiętaj tylko, że smukłe łodygi są wrażliwe na silne wiatry, więc możesz wybrać nieco krótsze rośliny, które mogą zakłócić wiatr.
