Jak zrobić herbatę z werbeną cytrynową (i dlaczego powinieneś)


Smaczny cytrusowy smak i łagodny charakter tego obfitego i łatwego w uprawie zioła sprawiają, że werbena cytrynowa jest idealna jako napar dla całej rodziny.

Zarówno dzieci, jak i starsi mogą czerpać korzyści z jasnej osobowości tej wesołej rośliny.

Zamknij się pionowy obraz czajniczek i filiżankę świeżo parzonej herbaty werbeny cytrynowej ze świeżymi ziołami z boku.  Na środku i na dole ramki znajduje się nadrukowany na zielono i biało tekst.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, możemy zarobić prowizję.

Werbena cytrynowa (Aloysia citriodora) jest bardzo aromatyczny, ponieważ trichomy gruczołowe rośliny, w których żyją olejki eteryczne, znajdują się na zewnętrznych częściach ziela.

Dzięki temu są idealne do zaparzania w różnych temperaturach wody, ponieważ aromaty są łatwo uwalniane.

Ponieważ ta wieloletnia roślina kwitnie w upale, zapewniając stałe źródło cudownie pachnącego zioła, którego można używać na wiele sposobów, czyni to z niej prawdziwy klejnot ogrodowy!

Jednym z najlepszych sposobów na poznanie smaku tej leczniczej rośliny jest delektowanie się filiżanką herbaty, chłodnej lub ciepłej.

Oto, co omówi ten przewodnik:

Jak zrobić herbatę z werbeną cytrynową?

Naturalne składniki

Używając naturalnych składników, takich jak zioła w naszych lekach, ważne jest, aby wiedzieć, w jaki sposób są one uprawiane, abyśmy byli pomocni i nieszkodliwi w naszej praktyce.

Jeśli chcesz dodać inspirujący przewodnik po ogrodnictwie ziół i wytwarzaniu ziołowych środków leczniczych na swojej półce z książkami, „The Healing Garden” Deb Soule to fenomenalna książka!

Ogród Uzdrawiania

Autorka fantastycznie łączy pasję do ogrodów z dużym doświadczeniem w pracy z roślinami leczniczymi. Jest też pełen kolorowych fotografii.

Złap kopię na Amazon.

Zaparzenie filiżanki herbaty ziołowej jest wzmacniające, zwłaszcza jeśli sam uprawiałeś tę roślinę! Instrukcje, jak to zrobić, znajdziesz w naszym przewodniku. (wkrótce!)

Bliska poziomy obraz liści melisy rosnącej w ogrodzie na tle nieostrości.

Wielu zielarzy twierdzi, że najlepszym sposobem na poznanie tradycyjnych sposobów zielarstwa jest przygotowanie sobie i innym filiżanki herbaty ziołowej – nawet lepiej, jeśli stanie się to nawykiem.

Werbena cytrynowa

A. citriodora jest łagodnym środkiem przeciwdepresyjnym, który uspokaja umysł, relaksuje ciało i poprawia nastrój. Jest również uważany za środek przeciwlękowy, który może pomóc złagodzić lęk.

Zamknij się poziome obraz kiści cytryny werbeny pozostawia świeżo zebrane na zdjęciu na miękkim tle ostrości.

Działanie na nerwy może sprawić, że będzie odpowiednim sprzymierzeńcem w leczeniu bezsenności w połączeniu z innymi ziołami uspokajającymi, które odpowiadają Twoim osobistym potrzebom.

Herbata ziołowa jest powszechnie spożywana, aby wspomóc dolegliwości trawienne, takie jak niestrawność i wzdęcia. To idealna herbata po obiedzie!

Według artykułu badawczego opublikowanego w Journal of Food Science and Technology Internationalnapary z werbeny cytrynowej parzone przez sześć minut w temperaturze 90 °C mają najwyższy dostępny poziom związków bioaktywnych, bez gorzkiego smaku.

Kiedy Twoim celem jest zaparzenie najwyższej jakości filiżanki werbeny cytrynowej, jest to ważne.

Woda wrze w temperaturze 212°F, więc pamiętaj o tym podczas robienia gorących naparów i pozwól wodzie trochę ostygnąć przed dodaniem ziół. Porozmawiamy o tym ponownie nieco później, w naszych instrukcjach dotyczących ciepłego naparu.

Bliska poziomy obraz liści i kwiatów werbeny cytrynowej w słoiku do zaparzenia.
Zdjęcie: Kat Sanchez.

Wśród wielu leczniczych związków roślinnych znajdujących się w liściach tego aromatycznego zioła znajdują się przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie przed wolnymi rodnikami i które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy.

Włączenie tego zioła do mieszanki ziołowej zapobiegającej przeziębieniu może być pomocne w okresie przeziębień i grypy.

Przepis na herbatę z werbeną cytrynową

Jak melisaLubię też ciepłe filiżanki herbaty cytrynowej werbeny, kiedy chcę skorzystać z leczniczych właściwości rośliny, a latem lubię pić zimny napar, który pomaga mi się wyluzować.

Bliska poziomy obraz dłoni od dołu ramki trzymającej łodygę kwiatu werbeny cytrynowej.
Zdjęcie: Kat Sanchez.

Kiedy zioło zakwitnie, zbieram kilka kwiatów, aby dodać je do naparu. Mają łagodniejszy smak niż liście i subtelny kwiatowy smak. Następnym razem, gdy twoje zakwitną, spróbuj przekąsić!

W przypadku tej herbaty ziołowej uprościmy sprawę, aby podkreślić piękny cytrusowy smak tego zioła.

Poniżej znajdują się dwa podejścia, które możesz zastosować, aby przygotować infuzję.

Instrukcje zimnej infuzji

Zaparzanie wody z aromatycznymi ziołami to wspaniały sposób na zapewnienie dobrego nawodnienia, szczególnie w okresie letnim. A przygotowanie nie mogło być prostsze!

Zbliżenie pionowy obraz zlewki z liśćmi i kwiatami werbeny cytrynowej, siedzącymi na słońcu, by zaparzyć.
Zdjęcie: Kat Sanchez.

Do tego zimnego naparu polecam używać świeżych ziół.

Cztery cztery filiżanki, będziesz potrzebować od 20 do 30 liści werbeny cytrynowej. Dodawanie kwiatów jest opcjonalne.

1. Najpierw delikatnie opłucz zioła.

2. Uderz ziołami w dłoń lub czysty blat, aby uwolnić ich aromaty.

3. Umieść w 32-uncjowym pojemniku, który możesz zamknąć pokrywką.

4. Wlej cztery szklanki naturalnej wody źródlanej i zamknij pojemnik.

5. Parzyć przez co najmniej cztery godziny lub do nocy w lodówce. Niektórzy ludzie decydują się na infuzję słoneczną przez cały dzień, a następnie umieszczają pojemnik w lodówce, aby schłodzić i kontynuować moczenie przez noc.

6. Odcedź przed spożyciem lub zostaw zioła, jeśli nie masz nic przeciwko zjedzeniu kilku kawałków. W razie potrzeby posyp świeżą gałązką.

Możesz przechowywać resztki w lodówce jeszcze przez jedną noc. Ten rodzaj naparu ma być świeży.

Ciepłe instrukcje infuzji

Poniżej znajduje się przewodnik, który zawiera zalecenia dotyczące czasu i temperatury z artykułu w czasopiśmie, o którym mowa powyżej, wraz z zalecanymi pomiarami użycia świeżej lub suszonej werbeny cytrynowej, aby uzyskać dostęp do pełnego spektrum działania leczniczego rozpuszczalnego w wodzie w tych ziołach.

Bliska poziomy obraz filiżanki cytryny herbaty werbeny na drewnianej powierzchni za pomocą moździerza i tłuczka oraz świeżej gałązki ziół obok.

Możesz podwoić lub potroić składniki, aby przygotować dodatkowe filiżanki herbaty ziołowej. Jeśli chcesz posłodzić napar, dodaj miód lub wybrany słodzik do smaku przed podaniem.

Aby zrobić jedną ośmiouncjową filiżankę ciepłej herbaty, potrzebujesz dwóch do trzech łyżek suszonych ziół lub czterech do sześciu gramów świeżych, czyli około czterech do sześciu dużych gałązek.

Jeśli masz wagę kuchenną, możesz użyć jej do zważenia ziół, jeśli chcesz. Spłucz świeże zioła pod zimną wodą przed użyciem.

1. Napełnij czajnik lub rondel wodą na tyle filiżanek, ile będziesz zaparzać, umieść go na kuchence i włącz ogrzewanie.

2. Umieść zioła w pojemniku odpornym na ciepło, który można zamknąć pokrywką.

3. Gdy woda się zagotuje, wyłącz ogrzewanie. Aby zapewnić maksymalną ekstrakcję składników ziołowych, użyj cyfrowego lub cukierkowego termometru, aby określić, kiedy twoja woda ma temperaturę 194°F/90°C i zalej nią zioła. Umieść pokrywkę na górze.

4. Pozwól herbacie zaparzyć się przez sześć minut.

5. Odsłoń i dodaj wybrany przez siebie słodzik do smaku, jeśli chcesz.

Pij ten napój, gdy jest ciepło, aby skorzystać z leczniczych właściwości zioła.

Odpręż się przy filiżance cytryny werbeny

Ten napar z roślin zawsze będzie dla mnie dobrym wyborem! Uspokajające działanie zioła może przynieść bardzo potrzebną ulgę po długim, gorącym dniu.

Bliska poziomy obraz filiżanki herbaty ustawionej na drewnianej powierzchni z gałązką liści werbeny cytrynowej po prawej stronie ramki.

Korzystając z opisanych powyżej pomiarów i preparatów, możesz bawić się nowymi smakami, dodając uzupełniające naturalne składniki. Wykaż się kreatywnością i stwórz własne mieszanki z innymi ziołowymi aromatami i jadalnymi kwiatami!

Daj nam znać, jeśli zrobisz tę herbatę lub swoją własną mieszankę, komentując poniżej.

A jeśli podobał Ci się ten przewodnik, oto kilka innych artykułów, które możesz przeczytać dalej podkreśl zioła lecznicze:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *