Pomocny przewodnik po uprawie fioletowych pomidorów Cherokee


Jedna z najpopularniejszych nietradycyjnych odmian pomidorów rodzinnych, Cherokee Purple rośnie zarówno na dużą wysokość, jak i daje owoce o dużych rozmiarach. Jest bardzo smaczny z tym, co zwykle określa się jako „pomidorowo-oczy” i ma charakterystyczny głęboki czerwono-fioletowy kolor. Cherokee Purple to jedne z najbardziej przyjemnych dla oka i charakterystycznych pomidorów zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku.

Fioletowe pomidory Cherokee na kratce

Najlepsza gleba dla fioletowych pomidorów Cherokee

Jak w przypadku wszystkich pomidorów, niezbędna jest żyzna gleba. Gleba powinna być przewiewna, ciężka od składników odżywczych i luźna do sześciu lub więcej cali, aby uwzględnić głębokie korzenie, które utworzy ta wysoka roślina. Aby uzyskać najlepsze wyniki, gleba powinna mieć na początku stosunkowo wysoką zawartość azotu (pozostawiona do wykrwawienia przy zbiorach, aby zachęcić do owocowania). Purpurowa roślina cherokee będzie dobrze się rozwijać w glebie o pH od 6 do 6,5.

zdjęcie: Czytelniczka Gardening Channel Martina Kaiser

Właściwa pielęgnacja roślin Cherokee Purple Tomato

Rozpocznij nasiona co najmniej 8 tygodni przed datą ostatniego mrozu. Ciąża Cherokee Purple jest stosunkowo powolna i będzie rosła powoli (nawet na dobrej glebie doniczkowej) przez pierwsze trzy lub cztery tygodnie po kiełkowaniu. Najlepszym sposobem na rozpoczęcie sadzonek zakupionych w szklarni jest trzymanie ich w pomieszczeniu przez około tydzień w celu utwardzenia. Małe, purpurowe pomidory Cherokee są bardzo podatne na problemy klimatyczne (zbyt dużo słońca, zimna itp.) i powinny być chronione.

Posadź je w ziemi i upewnij się, że otrzymują bezpośrednie światło słoneczne i pełne słońce. Gleba powinna być żyzna i lekko kwaśna (patrz wyżej), a rośliny będą potrzebowały co najmniej trzech stóp (36 cali) przestrzeni – zaleca się jednak 48 cali. Dorosną do prawie 9 stóp wysokości i będą miały dobre rozłożenie gałęzi.

Odetnij wczesne pędy boczne od głównej łodygi, aby zachęcić do ukorzenienia i silnego wzrostu łodygi. Upewnij się, że pomidory cherokee są regularnie podlewane, a co 30-45 dni dodawany jest dodatkowy sos z lekkiego nawozu, kompostu lub materii organicznej. Użyj równomiernie zbilansowanego nawozu, jeśli Twoja gleba zaczęła się z wysoką zawartością azotu (zgodnie z zaleceniami).

Oczywiście do tych ogromnych roślin z ich ciężkimi owocami potrzebne są klatki lub obręcze na pomidory. Można użyć palików, ale prawdopodobnie nie utrzymają dużych pomidorów na winorośli, gdy będą bliskie dojrzałości, dlatego preferowane są klatki. Wielu miało szczęście z ramami w stylu tipi.

Uprawa fioletowych pomidorów Cherokee
Zdjęcie CC flickr dzięki uprzejmości jenniferworthen

Kiedy zbierać fioletowe pomidory Cherokee?

W przypadku większości hodowców osiągnięcie zbiorów zajmie co najmniej 80 dni, ale podobnie jak w przypadku wielu rodzinnych odmian pomidorów, twoje Cherokee Purple nie dojrzeją od razu, ale często same rozłożą się na tydzień lub dwa. Zbieraj dojrzałe pomidory, gdy są duże i mają silny, ciemnofioletowy odcień na czerwonym tle. Ich łopatki zwykle pozostają zielone, ale zielone łopatki mogą stać się jaśniejsze, gdy dojrzeją.

przewodnik po uprawie schedy cherokee fioletowe pomidory

Zapisywanie fioletowych nasion pomidora Cherokee

Nasiona Cherokees są łatwo suszone i przechowywane. Wielu entuzjastów pomidorów wydrąża pomidory na nasiona i używa skorupek do pieczenia jako nadziewanych pomidorów. Ostrożnie oczyść i oddziel nasiona, a następnie powoli osuszaj. Większość dobrze wysuszonych nasion, takich jak Cherokee Purple, będzie przechowywana przez 2-3 lata w chłodnym, suchym miejscu.

Cherokee Purple Tomato: szkodniki i choroby

Cherokee Purple są ogólnie odporne na Fusarium Wilt i Septoria, najczęstsze choroby pomidorów. Jeśli są utrzymywane w zdrowiu, te pamiątki będą odporne na prawie każdą chorobę i większość szkodników. Ich głównym wrogiem w Stanach Zjednoczonych jest wirus mozaiki, którego nie można wyleczyć po zaistnieniu. Jeśli podejrzewasz, że któraś z twoich roślin zaraziła się nim (zazwyczaj jest przenoszony przez owady i naznaczony więdnięciem liści). jak moda), powinieneś szybko usunąć rośliny z ogrodu i je zniszczyć.

Utrzymywanie pomidorów z dala od ziemi zapobiega większości rodzajów zarazy. Szkodniki, takie jak ptaki i koniki polne, generalnie nie są tak przyciągane do Cherokee Purple ze względu na ich dziwne ubarwienie, ale zjadacze liści, takie jak gąsienice, mogą niszczyć roślinę.

Jak przygotować fioletowe pomidory Cherokee

Pomidory Cherokee Purple można spożywać na tysiąc sposobów. Na każdego ogrodnika, który je uprawia, istnieje dziesięć przepisów na ich zjedzenie. Są świetne na surowo, suszone, konserwowane lub smażone. Większość ludzi nie marynuje ich ani nie robi z nich pasty, ponieważ ta przyjemna dla oka odmiana najlepiej smakuje zarówno wzrokiem, jak i smakiem.

Wskazówki dotyczące uprawy fioletowych pomidorów Cherokee

Ta rodzinna odmiana pomidorów może być spożywana na tysiąc sposobów. Na każdego ogrodnika uprawiającego te pyszne pomidory jest dziesięć przepisów na ich zjedzenie. Są świetne na surowo, suszone, konserwowane lub smażone. Większość ludzi nie marynuje ich ani nie robi z nich pasty, ponieważ ta przyjemna dla oka odmiana najlepiej smakuje zarówno wzrokiem, jak i smakiem.

Chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie pomidorów Cherokee Purple?

Zapoznaj się z tymi pomocnymi zasobami:
Cherokee Purple: historia jednego z naszych ulubionych pomidorów z NPR
Często zadawane pytania dotyczące Purple Tomato z Oregon State University
University of Missouri – Uprawa domowych pomidorów w ogrodzie
University of Illinois – Pomidory

zebrane pomidory cherokee purple z nakładką tekstową przewodnik po uprawie pomidorów cherokee purple



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *