Uprawa i zbieranie rośliny papryki Shishito

Growing Shishito Peppers


Nowy w świecie pieprzu? Papryczki shishito to jedna z najlepszych roślin papryki na początek. Są nie tylko bardzo proste w uprawie, ale mają też łagodny smak, który dobrze komponuje się z wieloma przepisami. A ponieważ zbiory są wczesne, będziesz mieć góry papryki, którymi możesz się cieszyć przez cały sezon. Oto moje najlepsze wskazówki dotyczące uprawy papryki shishito w twoim ogrodzie warzywnym.

Papryczki shishito są wściekłe i nie bez powodu. Są łatwe w uprawie i jeszcze łatwiejsze do spożycia w różnych przepisach.

Te aromatyczne papryki są klasyfikowane jako ostra papryka (w przeciwieństwie do papryki słodkiej lub bananowej), ale nie są aż tak ostre. Jeden na dziesięciu ma jednak trochę kopa, więc fajnie jest podać kilka na raz i zobaczyć, kto dostanie uśmiech do jedzenia shishito!

Ujawnienie: Firma Burpee Home Gardens przysłała mi dwie rośliny papryki Shishito „Dragon Roll” do uprawy, a ja testowałem kilka przepisów.

Ten post obejmie…

Zbieranie papryki Shishito

Uprawa papryki Shishito

Uprawa papryki jest tak prosta, jak sadzenie jej w gorące, słoneczne miejsce, a następnie zbieranie papryki w miarę dojrzewania. Papryka to jeden z najłatwiejszych do uprawy roślin warzywnych, a shishito jest jeszcze łatwiejsze! Ja cię shishito nie.

Posadź paprykę shishito w dobrej jakości, przepuszczalnej glebie w nasłonecznionym miejscu w ogrodzie. Potrzebują przynajmniej sześć do ośmiu godzin światła słonecznego, aby dobrze produkować. Są uporządkowaną rośliną, którą można uprawiać w ziemi (lub, jak zobaczysz poniżej, w 18-calowej doniczce), a to nie jest kupa shishito.

Rośliny Shishito wyprodukują tonę papryki, która może być zebrane znacznie wcześniej niż inne papryki w ogrodzie. Zmienią kolor na czerwony, ale zwykle są zbierane, gdy są limonkowo zielone. Zbieraj je dalej, a rośliny wytworzą burzę papryki shishito.

uprawa papryki shishito

Uprawa papryki Shishito w pojemnikach

Nie masz miejsca w swoim ogrodzie? Papryczki shishito świetnie sprawdzają się, gdy są hodowane w pojemnikach lub workach do uprawy. Upewnij się, że pojemnik jest co najmniej 18 cali średnicy aby upewnić się, że jest wystarczająco duży dla Twojej w pełni dojrzałej rośliny. Otwory drenażowe są koniecznością!

Dodaj wysokiej jakości ziemię doniczkową i dodaj trochę kompostu, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze dla rosnącej papryki. Możesz także dodaj klatkę na pomidory, aby uzyskać dodatkowe wsparcie, zwłaszcza jeśli znajdujesz się w wietrznej okolicy. Ciężar owoców w dalszej części lata może powodować pękanie gałęzi.

Ponieważ są w pojemniku, upewnij się, że podlewaj je raz dziennie lub co drugi dzień. Unikaj dostania się wody na liście i wodę u podstawy rośliny.

Pęcherzowe Papryki Shishito

Zbieranie rośliny papryki Shishito

Jeśli po raz pierwszy uprawiasz papryczki shishito, zdziwisz się, jak wcześnie możesz je zebrać. Po posadzeniu sadzonek zazwyczaj można je zebrane dwa miesiące później.

Tradycyjnie papryczki shishito są zbierane, gdy są jeszcze zielone i niedojrzałe. Na tym etapie są bardziej chrupiące i po ugotowaniu smakują wyśmienicie.

Możesz też poczekać, aż będą w pełni dojrzałe i zaczerwienione, co potrwa jeszcze kilka tygodni. Ale jeśli zbierzesz ich tonę, gdy są jeszcze zielone, roślina będzie nadal produkować więcej papryki. Papryczki shishito mają bardzo wysoki plon!

Będziesz wiedział, kiedy je zebrać, gdy będą zielone i będą się wahać od od dwóch do pięciu cali długości. Zamiast wyciągać je z rośliny, delikatnie je odetnij aby uniknąć uszkodzenia reszty gałęzi.

Papryczki shishito z jogurtowym sosem kolendrowym

Często zadawane pytania dotyczące uprawy rośliny papryki Shishito

Czy papryka Shishito jest łatwa w uprawie?

Tak! W porównaniu z większością papryk, papryczki shishito są bardzo łatwe w uprawie i znacznie szybciej dojrzewają niż większość papryk. Oznacza to, że można go później sadzić i cieszyć się nim wcześniej. Dobrze sprawdzają się w doniczkach, rosną workach i podwyższonych łóżkach.

Jak duże są papryki Shishito?

Papryczki shishito zazwyczaj wahają się od dwóch do pięciu cali. To smukłe papryczki o cienkiej skórce.

Kiedy mam zbierać paprykę Shishito?

Zazwyczaj możesz zacząć zbierać paprykę pod koniec lipca. Roślina będzie produkować więcej papryki aż do pierwszych przymrozków.

Papryki shishito są zwykle zbierane, gdy są zielone i niedojrzałe, a nie czerwone i w pełni dojrzałe.

Ile papryki produkuje roślina Shishito?

Papryki shishito są bardzo produktywnymi roślinami i dają obfite zbiory. Im więcej ich zbierzesz, gdy są zielone, tym więcej papryki wyprodukuje roślina.

Jak wysokie są rośliny papryki Shishito?

Rośliny papryki Shishito zazwyczaj osiągają wysokość 2 stóp i szerokość do 1 ½ stopy.

Jakie rośliny są dobre do sadzenia papryki Shishito?

Alyssum, bazylia, szczypiorek, czosnek i petunie przyciągną drapieżniki, które zjadają mszyce i inne szkodniki, aby chronić Twoją roślinę papryki shishito. Inne dobre rośliny do sadzenia wokół papryczek shishito to bakłażany, cebula, rozmaryn, krwawnik pospolity, marchew, koperek i pietruszka.

Papryki shishito to prawdziwa przyjemność w uprawie latem. Jeśli szukasz nowego i zabawnego warzywa do dodania do swojego ogrodu, wypróbuj je! Daj mi znać w komentarzach poniżej, jeśli masz więcej pytań dotyczących uprawy rośliny pieprzu shishito.

Więcej warzyw do sadzenia

Uprawa zbiorów i gotowanie z papryką Shishito

Uprawa zbiorów i gotowanie z papryką Shishito



https://gardentherapy.ca/shishito-peppers/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *