W żadnym ogrodzie nie powinno zabraknąć rośliny chmielu. I to nie tylko dlatego, że robi się z niego świetne piwo! Jest o wiele więcej informacji na temat chmielu jako wspaniałej rośliny ozdobnej w ogrodzie i potężnego zioła leczniczego. Ten przewodnik po chmielu pokaże Ci, dlaczego powinieneś go bezwzględnie uprawiać jako roślinę ozdobną, jak zbierać strobile oraz jak suszyć i stosować chmiel na bezsenność i stany lękowe.
Ponad dziesięć lat temu, poszedłem na wycieczkę po ogrodzie, gdzie właściciel domu miał piękną altanę pokrytą najwspanialszymi złotymi kwiatami, które wyglądały jak papierowe pinecones. Przyciągnął mnie do niej, a kiedy pod nią stanąłem, mogłem wdychać aromat, który można opisać jako ni mniej ni więcej tylko chmielowy. Nie jest to zapach słodki ani kwiatowy, a jednak od razu się zrelaksowałem.
Połączenie płodności rośliny, piękna altany pokrytej kwiatami i zielonymi liśćmi oraz mocnego, gorzkiego zapachu chmielu było odurzające. To właśnie w tym momencie wiedziałem, że chcę mieć chmiel także w swoim ogrodzie.
Nie uprawiałem go z zamiarem robienia własnego piwa, ale zamiast tego dla piękna, jakie zapewnia jako roślina ozdobna. I mało kto wiedział, że uprawiałem potężnego, nieokreślonego bohatera. Potrafi w jedno lato pokryć cały trel, zrobić piękne kompozycje z suszonych kwiatów, uśpić mnie, a nawet ozdobić wieniec.
Więc tak naprawdę, czego nie potrafi chmiel?
Lori’s Green Blessings
Ten artykuł został zrecenzowany przez zielarza Lori Snyder. To nie może być używany jako osobista porada medyczna; zawsze należy skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia dla indywidualnych problemów.
Oto, co Lori miała do powiedzenia:
Humulus lupulus pochodzi z Ameryki Północnej, Europy i Azji. Różne ludy, takie jak Czirokezi, Delaware, Dakota i Ojibwa, wykorzystywały chmiel ze względu na jego właściwości przeciwbólowe, jako środek ginekologiczny, uspokajający, na bóle żołądkowo-jelitowe, bóle zębów i bóle uszu. Ludy Algonkinów z Quebecu używały chmielu do wypieku chleba i ciast! W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej, chmiel był stosowany na bezsenność, niepokój, niestrawność, skurcze jelit i brak apetytu. Uspokajając mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, chmiel wpływa na „drugi mózg”, znany jako jelitowy układ nerwowy, rozluźniając centralny układ nerwowy. Chmiel ma łagodny wpływ na estrogen i może powodować zaburzenia miesiączkowania.
Jak wygląda chmiel?
Chmiel ma długie liście, a kwiaty przypominają jasnozielone szyszki. Kwiaty wysychają na ciepły złoty kolor i dobrze trzymają swój kształt. Wiązki pozostają nienaruszone po ścięciu, co sprawia, że doskonale nadają się do owinięcia wokół wieńca z winorośli dla świątecznej dekoracji jesiennej.
Zalety kwiatów chmielu
Ze względu na samą ilość chmielu, którą krzewy produkują w sezonie, ususzyłem wiele kwiatów i przetestowałem wiele przepisów.
Pomaga zredukować bezsenność
Moim ulubionym jest wkładanie ich do saszetki w mojej poduszce by pomóc pomoc w bezsenności.W rzeczywistości, chmiel jest jednym z moich najlepszych zaleceń dla zioła, które pomogą Ci zasnąć!
Praktyka ta sięga aż do 9th wieku Europa, kiedy roślina chmielu po raz pierwszy stała się użytecznym narzędziem w ziołolecznictwie. Pracownicy polowi, którzy pracowali z roślinami chmielu do uprawy piwa często zasypiali w pracy w porównaniu z innymi pracownikami. Ludzie połączyli kropki i zaczęli używać efektów uspokajających, aby pomóc w zaburzeniach snu i niepokoju.
Możesz przeczytać więcej o. fascynujące historie ziół z całego świata tutaj.
Zmniejsza objawy menopauzalne
Roślina ta ma również właściwości zbliżone do estrogenów, gdyż zawierają one fitoestrogeny. Dzielą się one wieloma właściwościami podobnymi do ludzkich estrogenów, co oznacza, że chmiel może pomóc w leczeniu objawów menopauzalnych.
Pomaga w stanach lękowych
Jak wielu ludzi, zmagałem się z niepokojem i bezsennością. Codzienne stresy, kłopoty finansowe, trauma rodzinna i chroniczny ból zrobiły swoje, aby utrudnić mi sen w niektóre noce, co może prowadzić do niepokoju.
Pracuję ciężko, aby utrzymać zdrowe nawyki snu, ponieważ sen jest tak ważny, aby organizm mógł się leczyć. Włączenie chmielu na wiele sposobów było dla mnie naprawdę dobre, ale proszę pamiętać, że silne właściwości uspokajające chmielu oznaczają, że może on nie być odpowiednim ziołem dla osób z depresją.
Jednakże, jeśli szukasz czegoś, co pomoże Ci zwolnić i odpocząć, chmiel jest drogą do zrobienia. Zwłaszcza, gdy uprawiasz tę płodną roślinę we własnym ogrodzie.
Uprawa chmielu w warunkach domowych
Chmiel (Humulus lupulus) może osiągnąć oszałamiającą wysokość w krótkim okresie wegetacji. Rosną one na pnącza (nie winorośli), gdzie łodygi owijają się wokół struktur wspierających (jak fasola tyczkowa), a nie przywiązują się jak winorośl przez tendrils lub ssawki (jak groch).
Kwiaty chmielu zawsze będą się skręcać w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, nawet jeśli spróbujesz najlepiej jak potrafisz, aby poszły w inną stronę. Pozwól im więc robić swoje!
Zbuduj wysoką trellis lub altankę, aby pozwolić im skręcać i wspinać się, a zauważysz, jak szybko ją wypełniają. W rzeczywistości, mogą one rosnąć do 12 cali dziennie! Porozmawiaj o dużej ilości chmielu.
Rośliny te są mrozoodporne w strefach 3-8. Lubią głębokie, dobrze zdrenowane gleby w pełnym słońcu. Chmiel można rozpocząć z nasion, ale mogą one rosnąć w męskie lub żeńskie rośliny.
Rośliny żeńskie produkują strobile, czyli przylistki otaczające małe kwiaty. AKA, szyszki kwiat chmielu widać na zdjęciu powyżej i te używane do produkcji piwa. Zamiast tego, wziąć podział kłącza z ustalonej rośliny żeńskiej, nie trzeba męskiej rośliny do kwitnienia.
Jest to świetny film o tym, jak uprawiać chmiel w ogrodzie domowym:
Suszenie i zbiór kwiatów chmielu
Chmiel jest w tej samej rodzinie co konopie indyjskie i konopie, więc jeśli wcześniej uprawiałeś konopie, może się okazać, że roślina chmielu ma pewne podobieństwa. Najlepszym czasem na zbiory chmielu jest czas, gdy dojrzały one na krzewach późnym latem. Nie należy zbierać ich wcześnie, gdyż nie dojrzeją.
Są one gotowe do zbioru, gdy są papierowe, sprężyste w dotyku i nieco lepkie. Powinny mieć wyraźny chmielowy zapach, gdy są już gotowe. Sprawdź je najpierw wąchając, a następnie delikatnie ściskając jedno między palcem wskazującym a kciukiem, aby przetestować jak się czują.
Dojrzały chmiel można zbierać pojedynczo lub usuwać pędy z rośliny. O ile nie produkujesz piwa, powinieneś mieć dużo chmielu do pozostawienia w ogrodzie jesienią i zimą. Ja biorę tylko niewielką część rośliny do użytku, a resztę zostawiam do przezimowania.
Wieszam mój chmiel do suszenia w mojej pracowni i zapewnia to dekorację, aromat i doskonałe miejsce do ich suszenia. Jeśli się spieszysz, możesz także użyć dehydratora do żywności lub wysuszyć chmiel w piekarniku. Więcej metod suszenia chmielu można znaleźć tutaj.
Wykorzystanie rośliny chmielu jako zioła
Poza piwem, do czego wykorzystywany jest chmiel? Ponieważ jest to tak rzadkie zioło do uprawy w ogrodzie, nic dziwnego, że często dostaję to pytanie, gdy ktoś widzi moją roślinę chmielu. I zanim zapytasz, NIE, nie ma on takiego samego efektu palenia, jak jego blisko spokrewniony członek rodziny, konopie.
Ziołowa część rośliny to strobile, w których znajdują się kwiaty i pyłek, które z kolei zawierają lupulinę, gorycze, żywicę i olej. Zioło jest używane do uspokojenia: zmniejszenie niepokoju, zachęcanie do snu, oswajanie zdenerwowany brzuch, a nawet pomaga temperować pożądanie seksualne. Miej to na uwadze, gdy planujesz używać chmielu jako zioła. Jeśli masz nadmiar energii, który mógłbyś wykorzystać do zrównoważenia, chmiel może być bardzo pomocny.
Podczas gdy technicznie możesz jeść chmiel, nie polecałbym tego ze względu na jego smak. Najlepszym sposobem, aby cieszyć się ziołowymi korzyściami chmielu jest herbata.
Jako herbata, chmiel jest dość gorzki i smak może być trudne do tolerowania przez niektórych ludzi. Jego gorycz jest jednak zaletą, jeśli chodzi o trawienie. Gorzkie zioła pobudzają trawienie, dlatego można z nich przyrządzić domową nalewkę i zażywać ½ łyżeczki przed posiłkiem.
Roślina chmielu jest wspaniałym ziołem do wykorzystania w naturalnych receptur pielęgnacji skóry, jak również. Spróbuj naparować olejki z chmielem do wykorzystania w mydło oraz sole lecznicze. Uspokajające działanie chmielu działa również na skórę, zmniejszając stan zapalny i pomagając zarówno w przypadku zmarszczek, jak i trądziku.
Dla niepokoju i bezsenności, można spróbować wziąć nalewkę chmielową lub zrobienie poduszki na sen z którą można zasypiać w nocy.
More Herbal Growing Guides: