Ziołowy przewodnik po ogóreczniku: uprawa i użytkowanie

close up of a borage flower


Niewiele kwiatów odkryło subtelne piękno, takie jak ogórecznik. Może nie jest to pierwszy kwiat, który przychodzi na myśl, gdy ludzie myślą o wspaniałych letnich kwiatach, ale kiedy już tu są, nie możesz nie podziwiać wyjątkowo przypominających gwiazdkę niebieskich kwiatów. Poza swoim pięknem, ogórecznik jest od wieków ulubionym ziołami. Wyhoduj to piękno w swoim ogrodzie, abyś mógł odkryć wszystkie korzyści, jakie ma do zaoferowania ogórecznik.

Jestem tak podekscytowany, że mogę porozmawiać o jednym z moich ulubionych niebieskich kwiatów, ogóreczniku! Borago officinalis to roślina jednoroczna pełna niebieskich kwiatów w kształcie gwiazdy.

Trudno zignorować piękno tego ogrodu ozdobnego. Każdego roku uprawiam ogórecznik, aby pszczoły mogły cieszyć się kwiatami obok mnie. Obowiązkowa pozycja w pasiece.

Wielu ludzi nie wie o roślinie. Ma więcej niż wyjątkowy, prawdziwy niebieski kwiat sporo korzyści leczniczych i zastosowań w ogrodzie. Więc jeśli masz ogórecznik w głowie, zanurz się ze mną w ten zabawny kwiatek!

Ten post obejmie…

pszczoła zapylająca ogórecznik

Co to jest ogórecznik?

Ogórecznik to jednoroczne zioło pochodzące z południowa Hiszpania i Maroko. Znany również jako starflower, wiele osób rozpozna tę roślinę za jej niebieskie kwiaty w kształcie gwiazdy. Kwiaty mają brązowe pylniki, a po zapyleniu stają się różowe.

Należy do tej samej rodziny co żywokost, niektóre mieszają liście dwóch roślin, zanim zakwitnie. Roślina rośnie w luźnych gronach z szpiczaste, owalne liście. Znajdziesz białe, kłujące włosy wraz z liśćmi i łodygami. Roślina rośnie od 1 do 2 ½ stopy.

Teraz roślina znaturalizowała się w większości krajów Europy, Afryki Północnej oraz Ameryki Południowej i Północnej. Znajdziesz ją ulubioną przez wielu ogrodników!

Historia ogórecznika

Ogórecznik to zioło od dawna kochane przez Celtów, którzy uważali je za magiczną roślinę. Pili liście w winie, aby dodać im adrenaliny, często dodawane do mieszających się filiżanek krzyżowców przed wyruszeniem w podróż.

XVI-wieczny zielarz, John Gerard, przypisał ogórecznik jako zioło odwagi, powołując się na „Ogórecznik, przynoś zawsze odwagę”, a „syrop z kwiatów ogórecznika pociesza serce, oczyszcza melancholię i uspokaja osobę freneticke lub leunaticke”.

Celtycy również podawali to zioło przyszłym mężom, zanim zadaliby pytanie. Zupełnie nowy rodzaj płynnej odwagi!

W średniowieczu ogórecznik był również haftowany na płaszczach króla i rycerstwa, aby dodać im odwagi. Niektórzy twierdzą, że nazwa pochodzi od słowa celtyckiego borracha co przekłada się na osobę odważną lub odważną, podczas gdy inni twierdzą, że pochodzi od łacińskiego słowa Borra czyli szorstkie włosy.

Kwitnąca roślina Borrge

Korzyści zdrowotne z ogórecznika

Przyjrzyjmy się niektórym z wielu imponujących korzyści zdrowotnych, jakie może zaoferować to niebieskie piękno.

Regeneracja nadnerczy

Większość ludzi nie myśli o wrzodzie nadnerczy, ale naprawdę powinieneś! Kora nadnerczy wytwarza wiele kluczowych składników organizmu: hormony płciowe, takie jak androgeny i estrogeny, sól we krwi (aldosteron) i równowagę cukrową (kortyzol).

Bardziej niż kiedykolwiek ten gruczoł doświadcza dużego stresu. Powietrzne części rośliny ogórecznika mogą być używane jako środek wzmacniający nadnercza w przypadku stresu, lęku, bezsenności i innych objawów układu nerwowego.

Lekarze stosowali również zioło po zabiegach medycznych, aby ożywić gruczoły po zastosowaniu kortyzonu lub sterydów.

olej z ogórecznika

Możesz znać olej z ogórecznika po jego bardziej krzykliwej nazwie, olej z kwiatów gwiazd. Zrobione z nasion ogórecznika, jest bardzo bogaty w tłuszcze wielonienasycone. Jest znany jako najbogatsze źródło roślinne kwasu gamma-linolenowego (GLA). A co to, u licha, jest? To jest substancja tłuszczowa stosowana w stanach skóry, takich jak łuszczyca i egzema.

Ludzie używają oleju z ogórecznika, który jest używany miejscowo do leczą bóle reumatyczne i choroby skóry. Wiadomo, że GLA w roślinie pomaga w problemach z inflacją w stanach takich jak reumatoidalne zapalenie stawów. Olej z ogórecznika można również pomóc w leczeniu problemów z napięciem przedmiesiączkowym.

świadczenia z ogórecznika

Przeciwzapalny

Wiele osób nie używa ogórecznika ze względu na jego właściwości przeciwzapalne, ale badania pokazują, że ludzie powinni zacząć go rozważać. Jak wspomniano powyżej, może pomóc łagodzi ból i stan zapalny skóry, gdy jest stosowany miejscowo. Po spożyciu może pomóc łagodzić stany zapalne żołądka które wynikają z alergii, toksyczności i infekcji.

Adrenalina

Historia tej rośliny sprawdziła się. Tak jak ludzie w średniowieczu używali go do inspirowania odwagi przed wojną, spożycie ogórecznika może wywołać uczucie podobne do zastrzyku adrenaliny. Ciało stwardnieje, jakby zakładało zbroję, i będziesz swędzieć, żeby się ruszyć.

Co ciekawe, zauważono, że roślina pomagać ludziom wyznaczać granice. Jeśli zawsze czujesz potrzebę mówienia „tak”, ogórecznik może dać ci odwagę potrzebną do powiedzenia „nie”.

pszczoła zapylająca kwiaty ogórecznika

Inne zastosowania roślin z ogórecznika

Oprócz medycyny istnieje kilka innych zastosowań do uprawy rośliny ogórecznika w twoim ogrodzie.

Odstraszanie szkodników

Ogórecznik jest jedną z najpopularniejszych roślin towarzyszących. Mieszając zioła w ogrodzie warzywnym, możesz zapobiec zjadaniu cennych warzyw przez szkodniki w 100% naturalnie.

Ogórecznik jest najbardziej znany z pomagania pomidorom. Posadzone obok nich, to odstrasza hornwormy od zjedzenia plonów. Oprócz rogaczy, to również odstrasza dżdżownice kapuściane i chrząszcze szparagowe dzięki kłującym włoskom. Posadź ogórecznik obok pomidorów, kabaczków i truskawek, aby uzyskać zarówno piękne ozdoby, jak i szkodniki.

Możesz również użyć ogórecznika jako składnika własnego sprayu odstraszającego szkodniki. W połączeniu z innymi roślinami, które szkodniki nienawidzą, możesz opryskiwać wszystkie obszary ogrodu.

Ziołowy środek odstraszający szkodniki Garden Alchemy w sprayu

Jadalny Kwiat

Tak, możesz jeść ogórecznik kwiaty! Do dziś wiele krajów europejskich używa ogórecznika do tradycyjnych potraw. W Niemczech znajdziesz go jako główny składnik słynnego frankfurckiego zielonego sosu. Włoski region Liguria używa go do nadziewania makaronu ravioli. A w regionach Hiszpanii znajdziesz roślinę gotowaną, podsmażaną z czosnkiem, a następnie podawaną z ziemniakami.

lubię użyj kwiatów ogórecznika jako dekoracji dzięki jasnym kwiatom w kształcie gwiazdy. Świetnie prezentuje się na sałatce lub w letnich koktajlach. Smak jest słodki i łagodny, połączenie miodu i ogórka. Łodygi też pachną jak ogórek!

Napój z kwiatem groszku motylkowego

Jak uprawiać ogórecznik

Ogórecznik jest bardzo rzadko spotykany w centrach ogrodniczych lub szkółkach, więc będziesz musiał zacznij swoją roślinę od nasion. Na szczęście nie są to trudne rośliny w uprawie, dobrze prosperujące strefy 2-11. Siej nasiona bezpośrednio w ziemi po groźbie mrozu lub zacznij je w pomieszczeniu, zanim je utwardzisz i przesadzisz na zewnątrz.

Dodaj trochę kompostu i wymieszaj go z glebą przed sadzeniem. Ogórecznik może tolerować prawie każdą glebę, o ile ma dobry drenaż. Zasiej nasiona na głębokość od ¼ do ½ cala.

Gdy osiągną wysokość 6-8 cali, przerzedź sadzonki. Kiedy zaczynają, podlewaj je często. Po założeniu, pozwól roślinie wyschnąć między podlewaniami.

Ogórecznik toleruje od pełnego do półcienia potrzebują co najmniej czterech godzin bezpośredniego słońca. Pełne słońce zapewni Ci najwięcej kwiatów i mocnych łodyg.

roślina ogórecznikowa

Zbieranie i używanie ogórecznika

ten liście, kwiat i łodyga rośliny ogórecznika można zebrać i wykorzystać. Roślina osiąga dojrzałość po około ośmiu tygodniach od posadzenia. Po zakończeniu kwitnienia dość szybko się zepsuje. Będziesz chciał zbiory, gdy roślina kwitnie i zaczyna tworzyć nasiona.

Do zbioru zrywać liście ręcznie lub wysterylizowanymi nożyczkami. Ciesz się świeżym ogórecznikiem do jedzenia. W przeciwnym razie możesz wysuszyć liście i kwiaty do późniejszego użycia.

Aby zrobić herbatę, zaparzaj dwie łyżeczki zioła do trzech razy dziennie. Możesz również zrobić nalewkę i używać jej do trzech razy dziennie.

Ogórecznik nie powinien być spożywany przez kobiety w ciąży, karmiące piersią lub z chorobami wątroby. Jednak nadal może być używany zewnętrznie.

Roślina wytwarza wiele czarnych nasion, jeśli zostanie zapylona przez pszczoły (a tak powinno być!). Pozwól niektórym kwiatom zasiać się, abyś mógł je zebrać na następny sezon. Po prostu potrząśnij rośliną i przytrzymaj pojemnik pod kwiatami, aby zebrać nasiona. Przechowywać w hermetycznym pojemniku. Możesz także pozwolić roślinie na samodzielne zasianie, jeśli nie masz nic przeciwko umiejscowieniu.

Zbieranie ogórecznika

Często zadawane pytania dotyczące ogórecznika

Co to jest olej z ogórecznika?

Olej z ogórecznika, znany również jako olej z kwiatów gwiaździstych, pochodzi z nasion Borago officinalis. Bogaty w tłuszcze wielonienasycone, pomaga uspokajają skórę i zmniejszają stany zapalne. Pomaga w leczeniu wielu schorzeń skóry, takich jak łuszczyca i egzema.

Do czego służy ogórecznik?

Dla zdrowia ogórecznik może być używany do przywrócić zdrowie nadnerczy który zwiększa produkcję hormonów i kortyzolu, uspokaja i łagodzi stany zapalne skóry, zmniejszyć stres i niepokóji przekaż uczucia adrenalina.

Ogórecznik jest również używany jako jadalny kwiat do dekoracji i tradycyjnych potraw kuchennych. W ogrodzie sprawdza się jako roślina towarzysząca do pomidorów, dyni i truskawek.

Czy ogórecznik zwiększa estrogen?

Olej z ogórecznika jest często używany jako środek wzmacniający nadnercza, część ciała, która wytwarza hormony, w tym estrogen. Dzięki zawartości GLA i jego właściwościom przeciwzapalnym, ogórecznik może pomóc w Objawy PMS, objawy menopauzy i zaburzenia równowagi hormonalnej.

Czy uprawiasz ogórecznik? Daj mi znać w komentarzach poniżej, do czego używasz ogórecznika.

Więcej roślin ziołowych do uprawy



https://gardentherapy.ca/borage/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *